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2021年广东财经大学自考餐饮管理专业招生报名简

发布日期:2021-02-28 来源: http://www.guodahulian.com

   广东财经大学2021年经国务院同意建立。经过28年的展开,校园已建设成为全日制在校研讨生和本科生两万多人的省属重点建设院校,是广东和华南地 区经、管、法人才培养基地和科学研讨基地。2021年末,校园经过国家教育部安排的本科教育作业水平评价并取得“优异”。校园现有广州校本部和三水校区两个校区,占地面积2021亩。校本部毗连广州崇高会议中心,三水校区坐落风景秀丽的佛山市云东海旅行经济区。现有 校舍建筑面积50多万平方米,教育科研仪器设备总值9600多万元。图书馆藏书300多万册(含电子图书),建有先进的数字化图书馆和广东省高校经济、管 理、法学数字化教育教育资源中心。在美国和我国,管帐专业一向是抢手专业,跟着经济的展开,企业对管帐人员的需求从04年开端剧增。跟其他专业比较,作业局势一向是不错的。管帐专业是以研讨财政活动和本钱材料的搜集、分类、归纳、剖析和解说的根底上构成帮忙决议方案的信息体系,以有效地处理经济的一门运用学科,能够说它是社会学科的组成部分,也是一门重要的处理学科。管帐学的研讨对象是资金的运动。管帐是以钱银为首要计量单位,以进步经济效益为首要方针,运用专门方法对企业,机关,事业单位和其他安排的经济活动进行全面,归纳,接连,体系地核算和监督,供给管帐信息,并跟着社会经济的日益展开,逐渐展开猜测、决议方案、操控和剖析的一种经济处理活动,是经济处理活动的重要组成部分。 管帐是商业的言语,能够经过公司的账面和管帐常识来了解一个公司的全体运营状况。一般管帐专业的结业生都会在就读期间或结业后参与注册管帐师资格证的考试,美国的CPA和英国的ACCA是现在世界上最大的崇高注册管帐师协会之二,许多结业生都挑选考取这两个协会的资格证。而且管帐专业的学生能够依据之前的学习科目状况请求并取得相应的考试科目革除。还有许多结业生依据个人的爱好考取不同的资格证书,比方:审计师;税务师;金融师等。在我国,咱们有我国的注册管帐师协会,所以大部分的国内结业生一般会挑选考取国内的注册管帐师资格证。艺术类别。隔阂艺术规划也是一门归纳性极强的学科,它涉及到社会、文明、经济、商场、科技等许多方面的要素,其审美规范也跟着这许多要素的改动而改动。艺术规划,实际上是规划者本身归纳本质(如表现才能、感知才能、幻想才能)的表现。一、广东财经大学餐饮处理专业介绍  餐饮处理是指企业、医院、校园、酒店等依据需求将餐饮处理服务承包给专业的餐饮公司来处理,然后挑选餐饮公司所供给的各类菜式就餐。拟定出合适饭馆本身的处理准则与方法,最重要的便是要知道各种处理准则和方法,了解各种准则发生的布景,深入研讨各种准则适用的条件合适,不要先入为主。处理方法一定要合适饭馆的环境,因为各饭馆的环境不同,因而不行能有哪一种处理准则能适用于各饭馆。即便在同一饭馆内部,对不同部分的职工有时也要选用不同的处理方法。处理准则也有时刻性,饭馆居处的状况常随时刻的不同而改动,处理准则和方法有必要因时、因地、因人而变。  二、培养方针和基本要求  高档教育自学考试餐饮处理专业(专科)培养从事餐饮职业处理的运用型专门人才,其基本要求是:经过本专业的学习,把握马列主义、毛泽东思维、邓小平理论和三个代表重要思维;把握餐饮处理的根底理论、基本常识和基本技能,并能在实践中灵敏运用,具有较强的处理才能。  高档教育自学考试餐饮处理专业(独立本科段)培养从事餐饮职业处理的高档专门人才,其基本要求是:经过本专业的学习,把握马列主义、毛泽东思维、邓小平理论和三个代表重要思维;体系把握餐饮处理的根底理论、基本常识和基本技能,并能在实践中娴熟、灵敏运用,有较强的处理才能和较高的处理水平。  三、学历层次和规范  高档教育自学考试餐饮处理专业分为专科层次和独立本科段。  凡取得本专业专科考试方案规则的15门课程的合格成果,学分总数不少于70学分,思维品德经判定契合要求者,发给专科结业证书;  凡取得本专业独立本科段考试方案规则的12门课程的合格成果,学分总数到达68学分以上,经过论文答辩,思维品德经判定契合要求者,发给本科结业证书并依据中华人民共和国高档教育法和中华人民共和国学位法令的有关规则,颁布处理学学士学位。  餐饮处理专业的应考者参与该专业考试,专业考试方案规则的一切课程考试合格(包含书面考试与实践性环节查核),思维品德契合要求,准予结业,发给相应的学历结业证书。取得餐饮处理与实务、餐饮商场营销、现代厨房生产处理、食物卫生与安全四门课程考试合格证书,由我国烹饪协会和全国考办联合颁布我国餐饮业中级作业经理人资格证书;取得我国餐饮业中级作业经理人资格证书,有五年作业经历并取得餐饮企业人力资源、餐饮企业财政处理、餐饮企业信息处理、餐饮企业战略处理四门课程考试合格证书,由我国烹饪协会和全国考办联合颁布我国餐饮业高档作业经理人资格证书。  四、作业远景  我国餐饮业作业经理人资格证书是依据中华人民共和国作业教育法、中华人民共和国劳动法和国务院关于深化教育改革全面推动本质教育的决议精力,要求在全社会实施学业证书、作业资格证书偏重准则而建立的,其意图是为了大力推动我国餐饮业的用人准则赶快同崇高接轨,赶快完成餐饮业经理人的作业准入,进步处理水平,促进餐饮经济的快速展开。  我国餐饮业作业经理人证书考试培养从事餐饮职业处理的中、高档作业经理人,其基本要求是:经过有关课程的学习,把握和运用餐饮职业处理的基本常识从事餐饮职业的处理活动,进步作业才能,具有杰出的作业道德。餐饮业作业经理人资格证书取得者具有决议方案、处理、规划、咨询等才能,能够从事餐饮企业或餐饮项意图运作运营和职业策划、咨询作业。广东财经大学餐饮处理(专科)课程介绍

专业代号:A020218;专业称号:餐饮处理(专科)
注:“规范号”为2021年曾经运用
序号 类型序号 课程代码 规范号 课程称号 学分 类型 考试方法 方向或补白
1 001 03706 思维道德修养与法令根底 2 必考 书面考试
2 002 03707 毛泽东思维、邓小平理论和“三个代表”重要思维概论 4 必考 书面考试
3 003 04729 大学语文 4 必考 书面考试
4 004 00018 3015 计算机运用根底 2 必考 书面考试
5 004 00019 3016 计算机运用根底 2 必考 实践查核
6 005 00054 3020 处理学原理 6 必考 书面考试
7 006 09001 餐饮处理与实务 6 必考 书面考试 证书课程
8 007 00977 餐饮业法规 5 必考 书面考试
9 008 00177 消费心理学 5 必考 书面考试
10 009 09002 餐饮商场营销 6 必考 书面考试 证书课程
11 010 09003 现代厨房处理 4 必考 书面考试 证书课程
12 010 09004 现代厨房处理 2 必考 实践查核 证书课程
13 011 09005 食物卫生与安全 6 必考 书面考试 证书课程
14 101 00978 烹饪工艺学(二) 3 选考 书面考试
15 101 00979 烹饪工艺学(二) 2 选考 实践查核
16 102 00980 烹饪质料学(二) 3 选考 书面考试
17 102 00981 烹饪质料学(二) 2 选考 实践查核
18 103 00982 餐饮服务 3 选考 书面考试
19 103 00983 餐饮服务 2 选考 实践查核
20 104 00984 酒水常识 4 选考 书面考试
相关阐明
开考方法 独立办班
报考规模 全省
报名 网上报名
主考校园 广东财经大学
课程设置 必考课程11门,共54学分;选考课程4门,共19学分;加考课程门,共学分;
结业要求
阐明 101至104课程须选考三门课程
补白
2021年1月考试(小考)
9日上午09:00-11:30 9日下午14:30-17:00 10日上午09:00-11:30 10日下午14:30-17:00
2021年4月考试(大考)
16日上午09:00-11:30 16日下午14:30-17:00 17日上午09:00-11:30 17日下午14:30-17:00
00984酒水常识20216毛泽东思维和我国特色社会主义理论体系概论 00054处理学原理00977餐饮业法规03706思维道德修养与法令根底 00177消费心理学 00978烹饪工艺学(二)00980烹饪质料学(二)04729大学语文
2021年7月考试(小考)
2日上午09:00-11:30 2日下午14:30-17:00 3日上午09:00-11:30 3日下午14:30-17:00
2021年10月考试(大考)
22日上午09:00-11:30 22日下午14:30-17:00 23日上午09:00-11:30 23日下午14:30-17:00
00984酒水常识03706思维道德修养与法令根底 00054处理学原理00977餐饮业法规 00177消费心理学00982餐饮服务04729大学语文20216毛泽东思维和我国特色社会主义理论体系概论 00978烹饪工艺学(二)00980烹饪质料学(二)

广东财经大学餐饮处理(独立本科段)课程介绍

专业代号:B020219;专业称号:餐饮处理(独立本科段)
注:“规范号”为2021年曾经运用
序号 类型序号 课程代码 规范号 课程称号 学分 类型 考试方法 方向或补白
1 001 03708 我国近现代史大纲 2 必考 书面考试
2 002 03709 马克思主义基本原理概论 4 必考 书面考试
3 003 00051 处理体系上钩算机运用 3 必考 书面考试
4 003 00052 处理体系上钩算机运用 1 必考 实践查核
5 004 00985 餐饮经济学导论 6 必考 书面考试
6 005 00986 我国饮食文明 6 必考 书面考试
7 006 09006 餐饮企业人力资源处理 6 必考 书面考试 证书课程
8 007 09008 餐饮企业信息处理 6 必考 书面考试 证书课程
9 008 09007 餐饮企业财政处理 6 必考 书面考试 证书课程
10 009 09009 餐饮企业战略处理 6 必考 书面考试 证书课程
11 010 06999 结业论文 不计学分 必考 实践查核
12 101 00015 3022 英语(二) 14 选考 书面考试
13 102 00987 餐饮美学 4 选考 书面考试
14 103 00988 食物养分学 4 选考 书面考试
15 104 00989 国外饮食文明 4 选考 书面考试
16 105 00990 宴会规划 3 选考 书面考试
17 105 00991 宴会规划 1 选考 实践查核
18 106 20210 礼仪学 6 选考 书面考试
19 201 09001 餐饮处理与实务 6 加考 实践查核 证书课程
20 202 09003 现代厨房处理 4 加考 书面考试 证书课程
21 202 09004 现代厨房处理 2 加考 实践查核 证书课程
22 203 09005 食物卫生与安全 6 加考 书面考试 证书课程
相关阐明
开考方法 独立办班
报考规模 全省
报名 网上报名
主考校园 广东财经大学
课程设置 必考课程10门,共46学分;选考课程6门,共36学分;加考课程3门,共18学分;
结业要求
阐明 1、选考英语(二)的,须102至105课程任选考两门课程。不选考英语(二)的,须选考102至106五门课程。2、烹饪类、经济处理类专科结业生可直接报考餐饮处理专业独立本科段。3、其他类专业专科结业生参与餐饮处理专业独立本科段考试,需求加考201至203三门课程。4、本专业仅承受国家供认学历的专科(或以上)结业生申办结业。
补白
2021年1月考试(小考)
9日上午09:00-11:30 9日下午14:30-17:00 10日上午09:00-11:30 10日下午14:30-17:00
20210礼仪学
2021年4月考试(大考)
16日上午09:00-11:30 16日下午14:30-17:00 17日上午09:00-11:30 17日下午14:30-17:00
00051处理体系上钩算机运用00989国外饮食文明03708我国近现代史大纲 00986我国饮食文明00988食物养分学03709马克思主义基本原理概论 00987餐饮美学00990宴会规划 00015英语(二)00985餐饮经济学导论
2021年7月考试(小考)
2日上午09:00-11:30 2日下午14:30-17:00 3日上午09:00-11:30 3日下午14:30-17:00
20210礼仪学
2021年10月考试(大考)
22日上午09:00-11:30 22日下午14:30-17:00 23日上午09:00-11:30 23日下午14:30-17:00
00989国外饮食文明03709马克思主义基本原理概论 00986我国饮食文明00988食物养分学 00987餐饮美学00990宴会规划03708我国近现代史大纲 00015英语(二)00051处理体系上钩算机运用00985餐饮经济学导论

中华人民共和国公民,不受性别、年纪、民族、种族和已受教育程度的约束,均可按省级自学考试组织规则的时刻和地址报名参与考试。国家实施高档教育自学考试准则,经考试合格的,发给相应的学历证书或许其他学业证书。其学业水平到达国家规则的学位规范,能够向学位颁布单位请求颁布相应的学位。深圳自学考试报名流程:  1、登录各地自考网上报名网站进行预报名。(网上预报名地址:http://www./zxbm/ )  2、到深圳继续教育招生办进行现场承认报名。(带身份证原件,小一寸彩照,填写重生报名表格)  3、现场承认报名成功后的重生需求在规则时刻到指定的现场摄像点进行拍照准考相片。  4、拍照准考证相片后,依据指定时刻,进行座位查询,然后依照指定的时刻和地址参与考试。如有任何疑问请联络深圳自学考试招生办。  我省深圳自学考试每年开考四次,考试时刻为1月、4月、7月和10月。其间4月和10月是面向社会开考的(大考),1月和7月是针对独立办班助学教导开考(小考)。可是现在而言,一切类别的考生都是能够报考的,仅仅收费规范有所差异。深圳自学考试客服热线:0755-36939734深圳自学考试报名地址:深圳市罗湖区沿河北路2021号瑞思崇高B座9楼9A号深圳自学考试招生办广东财经大学餐饮处理专业膏火

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 财税 广东财经大学 在线报名
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 商场营销 广东财经大学 在线报名
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 餐饮处理 广东财经大学 在线报名
嵌入式技能 广东财经大学 在线报名
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阐明:自考准考证只需处理一次,全省规模内通用,有效期为5年,自考准考证只需求处理一次(费用15元)一向用到结业停止,期间不必重复处理。(如遇收费方针调整,以当地最新布告为准)。

全日制
专科 膏火:6000-7000元/学年(2年) 住宿费2021-3000不等   学制2年   全日制:指星期一至星期五全天上课,大学供给住宿,统招大学生大学生活学习方法。(以高中应届和中专应届生为主)  
本科 膏火:6500-7000元/学年(2年)  学制2年  
高升本 膏火:8000-9500元/学年(3年)   学制2.5到3年  
业余制
专科 膏火:4000-4500元/学年(2年) 无住宿费用 学制2年   业余制:指星期六日上课或周一至星期五晚上上课。(以在校大学生和在职人士为主)
本科 膏火:4500-5000元/学年(2年)   学制2年  
高升本 膏火:8000-9000元/学年(2年)   学制2.5到3年  
网络班
专科 膏火:3550元/学年(2年)   无住宿费用   学制2年   网络班:指经过互联网进行网上学习的一种学习方法。(以在校大学生和在职人士为主)  
本科 本科:3950元/学年(2年)   学制2年  
高升本 膏火:8000-9000元/学年(2年)   学制2.5到3年  
彻底自学
专科 只需交纳报考费 无住宿费用   无年限   彻底自学:指经过购买书本然后自学方法,参与国家自学考试,考取结业证。高升本自学:专科报读成人高考或许远程教育,然后隔阂进行本科自考自学。  
本科 只需交纳报考费 无年限  
高升本 只需交纳专科膏火,本科自学。(专科膏火5000元/年,2年) 学制2.5到3年 
全日制,业余制,网络班,彻底自学均要参与自学考试,经过考试后取得国家方法的自学考试结业证书。结业证没有任何差异。仅仅上课和学习方法不同,考试内容与考试科目是共同的,请各位考生依照自己的需求报读相应的班。

广东深圳自考校园和专业招生报名汇总

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